揚げたてのとんかつって、どうしてあんなに美味しいのでしょう・・・。
サクサクの衣にジューシーなお肉の旨味。
でもお家で作るとなると手間だし、お店のクオリティには程遠いですよね。
今回は、自宅でも気軽に楽しめるとんかつをPR担当の塩村がご紹介！
東京都大田区の「とんかつ 自然坊」です。
創業から30余年、変わらぬ美味しさを守り続けながら、
多くのお客様に愛される自慢のとんかつが、テイクアウトで楽しめます。
自宅でも真似できないのは、そのこだわりよう。
良質な「やまと豚」の中でも甘味が際立つ雌のみを使用し、
一晩寝かせた自家製の生パン粉を纏ったのち、
さっぱりとした軽い食感を生み出す綿実油100％でカラっと揚げています。
更に、付け合わせの新鮮なシャキシャキきゃべつにより、
より一層とんかつが進むこと請け合いです！
この組み合わせを考えた人ってほんと素晴らしいですよね！（笑）
お肉の部位としては、1番人気のロースをはじめ、
脂身が少なく、あっさりとした赤身のヒレ、
この2種がメインとなっています。
「食感」、「味」、「香り」その全てが揃う絶品のとんかつは、
昼、夜問わず、営業時間内であればいつでもお持ち帰りできますよ(^^)
また、その他の一品料理も承りますので、気軽にお問い合わせくださいね☆
テイクアウトのご注文は事前にお電話を！
※お支払いは現金でお願いいたします。
※ご注文内容によっては、配達も対応可能です。
現在、店舗は20時までと時短で営業していますが、
6月頭を目途に通常営業を再開する予定です。
まだまだ外出しにくい時期ではありますが、
再びお店に笑顔が戻ってくることを願っておりますので
ぜひともご来店くださいませ。
店名 とんかつ 自然坊
住所 〒146-0085東京都大田区久が原4-19-24
アクセス 東急池上線「久が原駅」より徒歩6分
営業時間 ランチ 11:30～15:00（L.O. 14:30）ディナー 17:00～22:00（L.O. 21:30）
定休日 水曜日
席数 33席 ※お座敷席あります